Κυριακή 24 Μαϊου 2026 : Στην καρδιά της άνοιξης, η Λίμνη Κερκίνη γίνεται ο ιδανικός προορισμός για μια μικρή, αυθεντική απόδραση στη φύση. Ένας από τους σημαντικότερους υγροτόπους της Ευρώπης, γεμάτος ζωή, χρώματα και εικόνες που σε ηρεμούν από την πρώτη στιγμή. Η εμπειρία συνδυάζει πεζοπορία στο δυτικό ανάχωμα, όπου τα πουλιά και οι νεροβούβαλοι συνθέτουν ένα μοναδικό σκηνικό, με μια ήρεμη βαρκάδα στα νερά της λίμνης. Η ημέρα ολοκληρώνεται με επίσκεψη στο Κέντρο Πληροφόρησης και γεύμα στη Βυρώνεια, σε έναν χώρο με αυθεντικές γεύσεις και ξεχωριστή ατμόσφαιρα.
Αναχώρηση και μετάβαση στην Κερκίνη
Η αναχώρησή μας θα γίνει στις 07:30 το πρωί από τον πολυχώρο WE, στην οδό 3ης Σεπτεμβρίου, κοντά στον σταθμό μετρό «Πανεπιστήμιο». Θα ακολουθήσει ενδιάμεση στάση στη Σταυρούπολη, στη στάση ΟΑΣΘ «Δημαρχείο Παύλου Μελά» (07:45) επί της Λαγκαδά, για επιβίβαση συμμετεχόντων. Στις 09:00 θα φτάσουμε στις Σέρρες, στο Δημοτικό Στάδιο, όπου θα επιβιβαστούν επιπλέον εκδρομείς και στη συνέχεια θα κινηθούμε βορειοδυτικά προς την Κερκίνη, με μια σύντομη στάση για WC στο χωριό Λιβαδιά.
Στις 10:30 θα ξεκινήσει η πεζοπορία μας από το λιμανάκι της Λιβαδιάς προς το λιμανάκι της Κερκίνης, ακολουθώντας το δυτικό ανάχωμα της λίμνης. Περπατώντας θα έχουμε στα δεξιά μας τα νερά της λίμνης, ενώ αριστερά απλώνονται χωράφια και λιβάδια όπου βόσκουν αμέριμνα βουβάλια. Τη διαδρομή πλαισιώνουν οι επιβλητικοί ορεινοί όγκοι της οροσειράς Μπέλλες και των Κρουσσίων δημιουργώντας ένα εντυπωσιακό φυσικό σκηνικό.
Η Κερκίνη αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους υγροτόπους της Ευρώπης και έναν πραγματικό παράδεισο για τα πουλιά. Περισσότερα από 300 είδη έχουν καταγραφεί στην περιοχή, γεγονός που την καθιστά έναν από τους κορυφαίους προορισμούς παρατήρησης πουλιών στην Ελλάδα. Στις όχθες και στα νερά της λίμνης συναντά κανείς αργυροπελεκάνους, ροδοπελεκάνους, ερωδιούς, κορμοράνους και πολλά είδη πάπιας. Την άνοιξη η περιοχή γεμίζει ζωή, καθώς μεταναστευτικά πουλιά σταματούν εδώ για να τραφούν και να ξεκουραστούν.
Το μωσαϊκό από νερό, καλαμιώνες και λιβάδια δημιουργεί ένα μοναδικό οικοσύστημα που προσφέρει ιδανικές συνθήκες για φωλιάσματα και παρατήρηση της άγριας ζωής. Η περιοχή προστατεύεται από ένα σύνολο εθνικών και ευρωπαϊκών κανονισμών, καθώς έχει ενταχθεί στο δίκτυο Natura 2000 και καλύπτεται από τη διεθνή Σύμβαση Ραμσάρ για τους υγροτόπους διεθνούς σημασίας.
Πεζοπορία και βαρκάδα για παρατήρηση πουλιών
Καθώς θα κινούμαστε νότια κατά μήκος του αναχώματος, θα έχουμε την ευκαιρία να συναντήσουμε μια μονάδα εκτροφής βουβαλιών,Τα βουβάλια, ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα στοιχεία της λίμνηςμ αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του τοπίου και της παράδοσης της περιοχής. Ο ελληνικός νεροβούβαλος εκτρέφεται εδώ και δεκαετίες, βρίσκοντας ιδανικές συνθήκες στα υγρά λιβάδια και στα ρηχά νερά της λίμνης. Τα ζώα κινούνται ελεύθερα, βόσκουν στις όχθες και συχνά δροσίζονται μέσα στο νερό, ενώ συμβάλλουν και στη διατήρηση του οικοσυστήματος.
Φτάνοντας στο λιμανάκι της Κερκίνη Σερρών (11:45), θα επιβιβαστούμε σε πλοιάριο για μια ξεχωριστή περιήγηση στα νερά της Λίμνη Κερκίνη. Από κοντά το τοπίο γίνεται ακόμη πιο εντυπωσιακό, καθώς η ήρεμη πλεύση προσφέρει μοναδικές εικόνες της άγριας ζωής. Κατά τη διάρκεια της διαδρομής θα έχουμε την ευκαιρία να παρατηρήσουμε πολλά είδη πουλιών, όπως πελεκάνους, ερωδιούς και κορμοράνους που κινούνται πάνω από το νερό ή ξεκουράζονται στις όχθες. Η βαρκάδα στη λίμνη αποτελεί μία από τις πιο ιδιαίτερες εμπειρίες οικοτουρισμού, επιτρέποντας στον επισκέπτη να γνωρίσει από κοντά την ομορφιά και τη ζωντάνια αυτού του μοναδικού οικοσυστήματος.
Η εμπειρία μας στον μαγικό κόσμο της Κερκίνης ολοκληρώνεται, κατά την επιστροφή μας, με επίσκεψη στο Κέντρο Πληροφόρησης του Παραρτήματος Κερκίνης του ΟΦΥΠΕΚΑ. Ο χώρος αποτελεί βασικό σημείο ενημέρωσης για τους επισκέπτες του Εθνικού Πάρκου Λίμνης Κερκίνης και μέσα από σύγχρονα εκθέματα και εποπτικό υλικό παρουσιάζει τη μοναδική βιοποικιλότητα της λίμνης, τα σπάνια είδη πουλιών και τη σημασία των προστατευόμενων περιοχών της περιοχής.
Γευστικές απολαύσεις δίπλα στις γραμμές του τρένου
Μετά την επίσκεψή μας κατευθυνόμαστε βορειοανατολικά προς το χωριό Βυρώνεια και τον Μεθοριακό Σταθμό, μια γραφική ταβέρνα που λειτουργεί στους χώρους του παλιού σιδηροδρομικού σταθμού. Το ιστορικό αυτό κτίριο υπήρξε έδρα του Ελληνικού Στρατηγείου κατά την τελική φάση του Β΄ Βαλκανικού Πολέμου το καλοκαίρι του 1913 και διατηρεί μέχρι σήμερα μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα που συνδέει το παρελθόν με το παρόν.
Η κουζίνα του χώρου συνδέεται άμεσα με τις γεύσεις της περιοχής της Κερκίνης. Το μενού βασίζεται σε αυθεντικές τοπικές συνταγές και ποιοτικές πρώτες ύλες, με πρωταγωνιστή το βουβαλίσιο κρέας, ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα της περιοχής. Θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε βουβαλίσιο λουκάνικο, καβουρμά, ζουμερά κρεατικά στη σχάρα αλλά και παραδοσιακά μαγειρευτά πιάτα, συνοδεύοντας το γεύμα με τοπικά κρασιά και τσίπουρο.
Αναχώρηση και επιστροφή
Θα αναχωρήσουμε στις 16:00 για Θεσσαλονίκη, με μια σύντομη στάση στις Σέρρες για να αποβιβαστούν οι φίλοι που μας ακολούθησαν από εκεί, πριν συνεχίσουμε την επιστροφή μας. Μια ημέρα γεμάτη εικόνες, εμπειρίες και επαφή με τη φύση ολοκληρώνεται, αφήνοντας τις καλύτερες αναμνήσεις από το μοναδικό τοπίο της Κερκίνης.
Τιμή συμμετοχής : 28€ (Θεσσαλονίκη) 22€ (Σέρρες) – Περιλαμβάνει και το κόστος της βαρκάδας-περιήγησης στην Κερκίνη.